2012年 09月 10日
長々と引っ張って参りました「アール家北海道の旅シリーズ」でございました。笑 ちょっと載せきれなかった写真をば。 フェリーでは、たっぷり時間があるので夕陽&朝陽を堪能出来ました。 航路が南北なので船の左右に日の出&日の入りを見る事が出来ます。 よく、お正月とかに山に登って「御来光」を眺める多くの登山者を見ていて、 こうして見ると、やっぱ、感動的ですね。 分かる気がしました。あはは! (帰路の朝焼け。8/29 AM5:09) これは、前日の夕陽(8/28 PM6:31) 見えている島は大島。アノ松前漬けの松前の沖にあります。 ___________________________________ 北海道も暑かった、散歩の休憩は日陰です。。。。アールは! そして、なかなか昔懐かしいようなモノがあるのも北海道。 爪楊枝で突き刺すマリモ羊羹もそうでしたが、、、 今回、親子熊羊羹(ママ実家近くの海岸に熊の形をした岩があります) 円筒形の容器の底を押し上げると上からムニュッ・・と出る。 それを容器についている糸をグルッと巻いて絞って切断! ・・・今時の羊羹ではおまへんなぁ。笑 でも、羊羹好き。 県民ショー的なネタですが・・・・ ママ実家近く(と言っても遠い)のスーパー(一応ある!)で買った。 「マフラー」 さつま揚げの事をマフラーというそうです。 マフラーの形に似てるからなんだって・・・・。うむむ。 私は、こんなのはそのまま食べるのですが、 どうも北海道の人達は、これをフライパン等で加熱してから食べるそうです。うむむ。 ikechanさんのブログで、「いももち」というのを知った。 ママに言ってみると、確かに北海道にはそのようなモノが有るとの事。 昔の記憶をたどり、北海道産の各種ジャガイモを使って作ってくれましたが、、、 何だか今イチな感じ。 単純そうな料理こそ、奥が深いのだった。 んじゃ! これで打ち止め。 (写真は全てコンデジ、加工ナシです。)
by billmon45
| 2012-09-10 14:49
| アール
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